Das Weingut Mondò wird von Giorgio und Andrea Rossi in den Hügeln von Sementina zwischen Bellinzona und Locarno geführt und bewirtschaftet fast 9 Hektar Rebfläche. Es handelt sich um einen rein familiengeführten Betrieb, der von Tradition und echter Leidenschaft für den Weinbau geprägt ist. Besonderes Augenmerk wird auf eine nicht intensive Bewirtschaftung der Weinberge und eine naturverträgliche Verarbeitung gemäß den Richtlinien der Integrierten Produktion gelegt. Die Idee, dass ein geringerer Ertrag eine bessere Qualität der Trauben garantiert, bestimmt die Unternehmensphilosophie.