Moncucchetto Riserva, Ticino DOC

Moncucchetto Moncucchetto - Lugano, Integrierte Produktion

Trauben aus 40 Jahre alten Weinbergen auf Granitboden in Lugano. Traditionelle Bordeaux-Weinbereitung mit temperaturkontrollierter alkoholischer Gärung, 22-monatige Reifung in neuen Barrique-Fässern, gefolgt von einer 12-monatigen Flaschenreifung. Er hat eine lebhafte rubinrote Farbe mit würzigen Noten, Leder, Kakao, Kaffee und Vanille im Bouquet. Von ausgezeichneter Struktur und Wärme, findet er am Gaumen die Eigenschaften des Bouquets wieder. Der richtige Tanningehalt mit dichter Struktur garantiert eine gute Persistenz.

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